Entao e natal…

Ahhhh o natal…

Discussoes em familia, criancas remelentas e…. COMIDA.

Afinal de contas e isso que importa nao e mesmo?

Natal aqui e um pouco diferente do que a gente esta acostumado no Brasil. Pra comecar, nao ha celebracao na noite do dia 24 para o dia 25. E uma noite como outra qualquer, voce vai dormir e pronto. A coisa toda rola no dia 25 mesmo, nos almocos de natal,que e quando os presentes sao distribuidos e etc.

Uma das coisas curiosas e o habito que ha de brincar com os “crackers”. Sao como um pequeno presente e duas pessoas o seguram, uma em cada ponta e entao tentam o quebrar. Quem ficar com a parte grande, leva o que tem dentro do presente, quem ficar com a parte pequena, chupa o dedo.

Alem da surpresa, voce ganha um chapeu de natal, que e tipo uma coroazinha feita de papel. E muito popular aqui e a galera tem que usar durante a refeicao natalina. Mas e muito comum tb a galera usar qualquer outro tipo de chapeu ou coroa boboca. Chapeu de papai noel, arquinho com chifrinho de renas, ta valendo qualquer negocio!

Crackers

Chapeu de Natal

Mas o que interessa e a comida, nao e mesmo? Temos aqui o bom e velho peru de natal, bem como saladas de batata e etc. Esse ano infelizmente nao vou ter farofa na minha ceia mas, oh well…

Em compensacao, a terra da rainha oferece uma serie de comidinhas diferentosas para agradar a todos os gostos.

Pra comecar, temos a Mince Pie. E uma empadinha de massa adocicada, recheada com frutas e tempeiros. Excelente pra comer quentinha com sorvete de creme!

Mince Pie

O Christmas Pudding e um tanto quanto nojento, na minha opiniao. E como se fosse um pudim mas tem um monte de coisa dentro. Tem frutas secas, como passas, muitas especiarias, bastante acucar mascavo e umas caldas doidas que tb servem pra deixar o bicho mais escuro. A parte mais nojenta e que usa-se a banha que envolve os rins de um boi pra fazer uma parte da mistura. Desse, eu to fora.

Christmas Pudding

Ja o Christmas Cake, eu to totalmente dentro!! Um bolo MARAVILHOSO feito com frutas secas, nozes, castanhas, amendoas e muito mais. Docinho, ajdhsflaksjhfglksjdhflaf… Bom demais.

Christmas Cake

Temos tambem o bom e velho Gingerbread Man. Deliciosos biscoitinhos doces com base de gengibre e especiarias, excelente com um bom cha ou mesmo um copo de leite!

Gingerbread Man

Pra fechar, um quitute salgado. Pigs in Blankets. Nada mais e do que as deliciosas salsichas inglesas envoltas numa “magra” fatia de bacon, assadas no forno. E de comer rezando!!

Pigs in Blankets

Nao vejo a hora de comecar a comer! Quem sabe eu descolo uma farofinha na loja brasileira??

E a melhor coisa do natal ingles?? NAO TA 40 GRAUS LA FORA!!!

HO HO HO!!!

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Sausages, Chips and Beans

Vamos falar de comida?

A culinaria Inglesa e um tanto quanto mal falada devido a ma fama de pratos como o Black Pudding (conhecido no Brasil como MORCELA). Mas na verdade a comida daqui e muito mais que isso. E um grande mix de pratos do mundo todo e essa mistureba acaba caindo muito bem. Nos proximos dias eu vou falar mais sobre esses pratos estrangeiros que sao um mega sucesso por aqui e acabaram por se tornar parte da culinaria Inglesa.

Mas hoje eu vou falar sobre algo que e tipicamente Ingles! Nao e emprestado de nenhuma outra cultura e tambem e um mega sucesso nas mesas das familias por aqui.

Sausages, Chips and Beans!

Extremamente simples e rapido, esse prato garante sabores diferentes que combinam perfeitamente.

E rapido e facil pois usa apenas coisas semi prontas, voce basicamente so precisa colocar as salsichas e batatas fritas no forno, e o feijao vai da lata pro fogo pra dar uma fervida.

Aqui em casa a gente gosta de dar uma incrementada no feijao, as vezes coloca cogumelos picados, as vezes um pouco de queijo, tempera com sal e pimenta, mas isso fica ao gosto do fregues!

Voce vai precisar de:

– Uma lata de baked beans,

– Batatas fritas congeladas,

– Salsichas inglesas.

Coloque as salsichas e as batatas fritas no forno e fique de olho. Ferva o feijao colocando os tempeiros que preferir e e so servir!

Eu particularmente nao morro de amores pelos famosos baked beans, mas quando a gente coloca as coisinhas pra dar uma guaribada fica bem gostoso. Nao e ruim, mas nao e uma deliiiiiiiiiiicia. As salsichas inglesas no entanto, sao MARAVILHOSAS! E o prato em si e muito bom, uma coisa acaba combinando direitinho com a outra!

Se vc estiver aqui pela terra da rainha ou tiver como arranjar os ingredientes por ai, manda ver!

OMG!! VIMTO!!!

Antes de comecar esse post, deixa eu avisar que meu laptop foi pra vala entao estou usando um computador ingles que obviamente nao tem os nossos simbolos de acento. Entap, saibam que eu nao sou burra, eu sei acentuar, mas nao tem as teclas aqui! lol

—–

OK, VIMTO!!!

Nao tinha como comecar de outra forma!!

Quando estive aqui da ultima vez, a Lea me apresentou a esta maravilha dos deusses.

O que e Vimto? E um pouco de tudo. E suco, refrigerante, bala, chiclete, pirulito, tem de tudo.

Mas e um gostinho inexplicavel.

De acordo com o site oficial,

“Vimto é um refrigerante à base de frutos silvestres com sabor único oriundo do Reino Unido. Contém sumo de uva, framboesa e groselha preta (num teor de 3%), assim como ervas e especiarias. É comercializado na versão gaseificada em latas e garrafas de 2 Litros. Poderá também encontrar o Vimto Concentrado de 725 ML para misturar com água.

O refrigerante Vimto foi criado em 1908 na cidade de Manchester, na Inglaterra, por John Noel Nichols (1883 – 1966), um vendedor de especiarias e medicamentos. Inicialmente, foi vendido sob a designação Vim Tonic, que viria a ser abreviada por Nichols para Vimto em 1912. Originalmente, foi registado como um medicamento, mas viria a ser registado novamente em 1913 como um sumo.

Atualmente, é produzido pela Cott Beverages, nas regiões inglesas de Derbyshire e Yorkshire, em nome da Vimto Soft Drinks, pertencente à Nichols plc. A Nichols retirou-se da produção direta em 2003, ao fechar a sua fábrica em Haydock. O Vimto adquiriu um estatuto de culto entre os consumidores ao celebrar o seu centésimo aniversário em 2008.”

Mas va verdade e algo que nao da pra explicar de tao gostoso!!! E a melhor bebida que bebi na vida

Entao ja sabe, se vier ao Reino Unido, nao deixe de provar essa maravilha!!